2020-07-28 ヤムウンセン タイの春雨サラダ 玉葱スライスとセロリをボールに用意する。 春雨、豚挽き肉、海老、キクラゲを茹でてボールに混ぜる。 混ぜるときにチリソース、青唐辛子、ナンプラー、レモン汁、干しエビで味付けする。辛くて酸っぱくていかにも薬膳だ。